Mikov Kuchařský nůž Ruby 20 cm
Kód: 400-ND-20Související produkty
![Wüsthof Krájecí prkénko](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kapesni-noze.cz/user/shop/detail/109809_wusthof-krajeci-prkenko.jpg?61ed2de3
)
![Wüsthof podložka na krájení černá 26 cm](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kapesni-noze.cz/user/shop/detail/109812_wusthof--podlozka-na-krajeni-cerna-26-cm.jpg?61ed2de3
)
![CONTINENTA Prkénko na krájení a servírování Duracore 31,8 cm](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kapesni-noze.cz/user/shop/detail/137724_continenta-prkenko-na-krajeni-a-servirovani-duracore-31-8-cm.jpg?6537ac1b
)
![Fox knives multifunkční dřevěná deska 40 cm](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kapesni-noze.cz/user/shop/detail/113895_fox-knives-multifunkcni-drevena-deska-40-cm.jpg?61ed2de3
)
![Wüsthof Krájecí deska 50 cm](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kapesni-noze.cz/user/shop/detail/111936_wusthof-krajeci-deska-50-cm.jpg?61ed2de3
)
![CONTINENTA Prkénko na krájení Duracore 23,5 cm](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kapesni-noze.cz/user/shop/detail/137700_continenta-prkenko-na-krajeni-duracore-23-5-cm.jpg?6537ac1b
)
Detailní popis produktu
Kuchařský nůž ruby je vyroben z korozivzdorné oceli DIN 1.4116 doplněn střenkou z ergonomicky tvarovaného dřeva. Poskytuje pohodlné krájení zeleniny, bylinek i masa. Čepel je opatřena kováním chránícím prsty při krájení.
Délka nože: 33,5 cm
Délka čepele: 20,3 cm
Tloušťka čepele: 2,5 mm
Ocel: DIN 1.4116
Tvrdost: 55 HRC
Rukojeť: dřevo
![2c 2103 dgd](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kapesni-noze.cz/user/shop/detail/120327_2c-2103-dgd.jpg?628b8aa8
)
![Wüsthof nůž kuchařský Classic White 20 cm](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kapesni-noze.cz/user/shop/detail/110064_wusthof-nuz-kucharsky-classic-white-20-cm.png?61ed2de3
)
![Due Cigni nůž kuchařský Classica 25cm](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kapesni-noze.cz/user/shop/detail/119697_due-cigni-nuz-kucharsky-classica-25cm.jpg?6253fbd9
)
![2c 2105 dgd](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kapesni-noze.cz/user/shop/detail/120339_2c-2105-dgd.jpg?628ca61f
)
![Due Cigni nůž kuchařský řada 1896 ořech 20cm](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kapesni-noze.cz/user/shop/detail/119751_due-cigni-nuz-kucharsky-rada-1896-orech-20cm.jpg?6253fbda
)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Místem, kde má svůj počátek nožířský průmysl v Čechách jsou bezesporu Mikulášovice, v 18 století ještě nazývaný "Nixdorf". Toto malé pohraniční městečko leží v nejsevernějším místě České republiky. V okolí působilo mnoho potulných brusířů kterých si všiml obchodník Ignaz Rösler a zaměstnal je ve své první továrně na výrobu nožů.
V této továrně pracovalo zpočátku sto pracovníků, ale už v roce 1819 byl jejich počet dvojnásobný. Hospodářské úspěchy této továrny vedly ostatní obyvatele k zakládání dalších nožířských podniků a pomocných živností a zanedlouho byla většina mikulášovických občanů i občanů okolních obcí pracovně spojena s nožířskou výrobou. Mikulášovicím se začalo přezdívat "český Solingen".