Střenka

Střenka (rukojeť) nože představuje část, která spojuje uživatele s čepelí a určuje, jakým způsobem se nástroj ovládá. Obvykle jde o dvojdílnou konstrukci upevněnou na stopce čepele nýtováním, šrouby nebo lepením. Její tvar, materiál a povrchová úprava zásadně ovlivňují ergonomii, bezpečnost a odolnost celého nože.

Výrobci využívají širokou škálu materiálů. Tradiční dřevo, například ořech, oliva nebo buk, poskytuje příjemný hřejivý pocit a snadno se opracovává, ovšem vyžaduje pravidelnou údržbu, protože reaguje na vlhkost. Moderní kompozity, jako je micarta, G10 či laminát s uhlíkovými vlákny, vykazují vysokou pevnost, stabilitu rozměrů a odolnost proti chemikáliím. Kovové střenky z titanu nebo hliníkových slitin přinášejí mechanickou robustnost a současně nízkou hmotnost, zatímco pryžové a termoplastické materiály zajišťují protiskluzové vlastnosti a tlumení nárazů.

Tvarování střenek podléhá jak estetickým, tak funkčním kritériím. Ergonomické výřezy a obliny respektují anatomii dlaně, což umožňuje pevný úchop i při delším používání. Protiskluzové textury, zdrsnění nebo drážky přispívají ke zvýšení bezpečnosti zejména ve vlhkém prostředí. Hmotnost střenek se pohybuje od několika gramů u minimalistických zavíracích nožů až po desítky gramů u robustních outdoorových modelů, což významně ovlivňuje těžiště nástroje.

Střenka zároveň chrání vnitřní část nože – stopku čepele. Spojovací prvky musejí odolávat vysokému mechanickému namáhání, například při krájení tvrdých materiálů nebo štípání dřeva technikou batoning. Kvalitně navržená střenka se tedy podílí nejen na komfortu uživatele, ale i na životnosti samotného nože.