Unagi-Saki 110mm Nagoya-Gata type "Kuro-Uchi"finished
Kód: KC-566Související produkty
Detailní popis produktu
Vysoce kvalitní kuchyňský nůž Unagi-Saki (Single Bevel Grind) v japonském stylu pro profesionální použití. Jádro ostří je vyrobeno z Hitachi White Steel # 3 svařeného měkkou žehličkou pro vysoký řezný výkon.
Délka čepele: 110 mm
Ocel: White steel #3 core / Soft iron
Tvrdost: 60-61 HRC
Rukojeť: dřevo Magnolia
Vhodné pouzdro není k dispozici
Made in Japan, Seki City
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Úžasné nože s historií více než 800 let, KRÁSNÉ A MIMOŘÁDNĚ OSTRÉ! Město Seki, Město listí, je domovem největšího počtu japonských výrobců mečů a nožů v celém Japonsku. Toto nenapodobitelné řemeslo praktikují po staletí a předávají tradici klasické japonské výroby mečů z generace na generaci. Dnes se tyto nádherné nože a meče vyvážejí do celého světa a ocel VG-10 se stala známou také díky nožířské firmě Spyderco. Vyrobeno v Japonsku
| Výrobní společnost : | Kawamura Cutlery (Seki, Japan) |
|---|