Kanetsune Namishibuki Santoku 180mm Damascus
Artikelnummer: KC-813Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Der Name der Serie "Namishibuki" bedeutet auf Japanisch "kräuselndes Wasser", da die attraktive schwarze Damastklinge wie die Wellen des Ozeans aussieht. Diese Klinge besteht aus 101 Lagen Damast und einem Kern aus Hochgeschwindigkeits-Pulverstahl mit einer Härte von 61 ± 0,5 HRC.
Die beste Schärfe wird von einem Team super geschickter Handwerker geliefert, deren grenzenlose Hingabe zur Herstellung von Küchenmessern in Seki. Die Originalität kommt von dem traditionellen japanischen achteckigen Griff, der aus schwarzem Holz und einem roten Micarta-Ring besteht.
Dieses Messer wird mit einer traditionellen japanischen "Kuro-Ishime" Hülle in einer luxuriösen Holzbox geliefert.
Stolz hergestellt in Seki, Japan.
Klingenlänge: 180 mm (7.09")
Gesamtlänge: 318 mm (12.52")
Klingenstahl: 101 Lagen Damast mit Hochgeschwindigkeits-Pulverstahlkern
Härte in HRC: 60.5 - 61.5
Griff: schwarzes Sperrholz/roter Micarta-Ring
Gewicht: 135 g (4.76 oz)
Passende Scheide inklusive: Magnolienholz, traditionelles japanisches "Kuro-Ishime"-Finish (schwarz lackiert)
Hergestellt in Japan, Seki City
Foto der gesamten Namishibuki Linie:
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Erstaunliche Messer mit einer Geschichte von über 800 Jahren, SCHÖN UND EXTREM SCHARF! In Seki City, der Stadt der Blätter, gibt es die meisten japanischen Schwert- und Messermacher in ganz Japan. Sie führen dieses unnachahmliche Handwerk seit Hunderten von Jahren aus und haben die Tradition der klassischen japanischen Schwertschmiedekunst von Generation zu Generation weitergegeben. Heute werden diese exquisiten Messer und Schwerter in die ganze Welt exportiert, und auch der VG-10-Stahl ist dank der Messerfirma Spyderco bekannt geworden. Hergestellt in Japan