Kanetsune Gyutou Blue Steel 210mm
Kód: KC-122Související produkty
Detailní popis produktu
Hledáte-li kvalitní, pohodlný a velice výkonný nůž pak zvolte japonský nůž značky Kanetsune. Řezné jádro nože je vyrobeno z japonské oceli Aogami (produkované společností Hitachi Metal) s velmi tvrdým wolframem. Jádro Aogami ochraňuje nerezová ocel SUS410. Tato kombinace je velmi populární volbou pro high-end japonské kuchyňské nože.
Délka čepele: 210 mm (8.3 ")
Celková délka: 335 mm (13.2 ")
Ocel čepele: Blue Steel (Aogami), Hitachi High Carbon Steel Core / 410 Stainless Steel
Tvrdost v HRC: 61-62
Tloušťka čepele: 1.5 mm
Rukojeť: černé vrstvené dřevo / nerez standardní
Hmotnost: 180 g (6.3 oz)
Vhodné pouzdro: není k dispozici
Made in Japan, Seki City
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Japonské kuchyňské nože |
|---|---|
| Materiál čepele: | blue steel |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Úžasné nože s historií více než 800 let, KRÁSNÉ A MIMOŘÁDNĚ OSTRÉ! Město Seki, Město listí, je domovem největšího počtu japonských výrobců mečů a nožů v celém Japonsku. Toto nenapodobitelné řemeslo praktikují po staletí a předávají tradici klasické japonské výroby mečů z generace na generaci. Dnes se tyto nádherné nože a meče vyvážejí do celého světa a ocel VG-10 se stala známou také díky nožířské firmě Spyderco. Vyrobeno v Japonsku
| Výrobní společnost : | Kawamura Cutlery (Seki, Japan) |
|---|