XIN Cutlery Chef knife 304Cu White 180 mm
Artikelnummer: XC103Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Die Küchenmesser der XinCare-Serie verwenden einen sehr harten, pulverisierten Stahl als Schneidkern, der auf 61-62 HRC gehärtet ist, in einer Kombination aus Sanmai und dem einzigartigen antibakteriellen Edelstahl 304Cu in Lebensmittelqualität. Der Griff wurde aus hochwertigem G10 gefertigt. Dieses 18 cm lange Kochmesser maximiert die Härte (HRC 62±1) und Schärfe und minimiert gleichzeitig das Risiko eines Angriffs durch gängige pathogene Bakterien. Es verdient einen Versuch für jeden, der Wert auf Sauberkeit, Schärfe und ein angenehmes Kocherlebnis legt.
Serie: Xincare, Santoku
Klingenlänge: 180 mm
Gesamtlänge: 320 mm
Härte: 61-62 HRC
Klingenstärke: 2.5 mm
Griff: G10, weiß+schwarz
Gewicht: 175g
Klingenstahl: Schneidekern aus sehr hartem Pulverstahl und Außenhülle aus antibakteriellem 304Cu-Edelstahl, einem neuartigen Material, das Struktur und Funktion vereint.
Es kann als häufig verwendeter Stahl in der Dekorations-, Chemie- und Automobilindustrie oder als starker antibakterieller Stahl in der Küche und in Lebensmittelutensilien eingesetzt werden. Experimentelle Tests haben gezeigt, dass der rostfreie Stahl 304Cu sehr starke antibakterielle Eigenschaften besitzt.
Der rostfreie Stahl 304Cu ist ein austenitischer Chrom-Nickel-Stahl mit Kupferanteil. Abgesehen von dem zusätzlichen Kupfergehalt hat es im Allgemeinen die gleichen Eigenschaften wie Edelstahl 304.
Gebrauchsanweisung:
- Verwenden Sie das Messer nicht für andere Zwecke als zum Schneiden von Lebensmitteln.
- Verwenden Sie das Messer zum Schneiden von Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch ohne Knochen.
- Schneiden Sie auf klingenfreundlichen Oberflächen wie Holz, Kunststoff oder Gummi.
- Nach dem Gebrauch waschen Sie das Messer von Hand mit milder Spülmittellösung, spülen es ab und trocknen es gründlich mit einem Tuch. Die Verwendung in der Spülmaschine wird NICHT empfohlen.
- Bewahren Sie das Messer ordnungsgemäß in einem Messerblock, einer Scheide oder einer gepolsterten Schutzbox auf.
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Die Produkte von XIN Cutlery verkörpern den Geist der größten Messerdesigner und werden auf höchstem technischen und handwerklichen Niveau gefertigt. XIN-Messer bieten ein ausgeklügeltes Gleichgewicht zwischen Schärfe, Material und Design, um jedem Anwender ein schneidendes und ästhetisches Erlebnis zu bieten. Für XIN-Messer ist die Schärfe nicht das Ziel, sondern erst der Anfang...
XIN Cutlery ist Teil von Bestech Knives, einem bekannten Hersteller von Messern mit feststehender Klinge