Due Cigni Nakiri dřevo javor 17cm
Artikelnummer: HH05Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Dieses handliche Nakiri Due Cigni Messer im japanischen Stil liegt perfekt in der Hand und ist großartig zu handhaben. Er wird zu Ihrem unentbehrlichen Helfer beim Schneiden von Fleisch, der Verarbeitung von Fisch und Kräutern, dem Schneiden von Obst und Gemüse.
Konstruktion des Messers: geformt
Messerlänge: 17 cm
LÄNGE DES MESSERS:Edelstahl (nEdelstahl zeichnet sich durch eine geringere Härte als Kohlenstoffstahl aus, aber sein großer Vorteil ist die hohe Korrosionsbeständigkeit)
Stahlhärte: 56 HRc
HANDHABER MATERIAL: Ahornholz mit schwarzer Zierleiste
VERPACKUNG: Schutzhülle
Abnahme: zur Wiederherstellung der Klingescraper, dann klassischen Stein oder abrasive Systeme Lansky oder high-end KMFS
SERVICE: lebenslang (Schäden, die durch normale Abnutzung, unsachgemäßen Gebrauch oder Missbrauch entstehen, sind von der Garantie ausgeschlossen)
Hergestellt von Fox Knives Italy, einer Abteilung von Due Cigni Coltellerie
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Japanische Küchenmesser |
|---|---|
| Material der Klinge: | rostfrei Stahl |
| Länge der Klinge: | 16 zu 20 cm |
| Abgerufen von: | Gepresst |
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Due Cigni steht für italienische Küchenmesser mit handwerklichem Hintergrund und klarer Ausrichtung auf den praktischen Einsatz. Die Marke stammt aus einem Umfeld, in dem Schneidleistung, Balance und Zuverlässigkeit wichtiger waren als dekorative prvky. Diese Messer entstehen für den täglichen Gebrauch in der Küche und nicht als reines Designobjekt. Das Erscheinungsbild bleibt bewusst schlicht, funktional und zeitlos.
Heute gehört Due Cigni zur Unternehmensgruppe Fox Knives, was eine moderne Fertigung, präzise Qualitätskontrolle und gleichbleibende Materialeigenschaften ermöglicht. Die Verbindung aus traditioneller Marke und technischer Kompetenz sorgt für Messer, die konstant schneiden und sich vorhersehbar verhalten. Italienische Messertradition trifft hier auf industrielle Präzision ohne Verlust des ursprünglichen Charakters.
Die verwendeten Stähle sind auf Alltagstauglichkeit, Schnitthaltigkeit und einfache Pflege abgestimmt. Wichtig sind saubere Schnitte, kontrollierbares Arbeiten und ein sicheres Gefühl bei jeder Bewegung. Die Griffform unterstützt einen natürlichen Halt und entlastet die Hand auch bei längerer Nutzung. Due Cigni richtet sich damit an Köche, die ein ehrliches Werkzeug suchen, das zuverlässig funktioniert.
Mit Fertigung in Italien und klarer Markenidentität behauptet Due Cigni seinen Platz unter den europäischen Küchenmessern. Die Zusammenarbeit mit Fox Knives verleiht der Marke Stabilität und technische Tiefe. Diese Messer sind für den Einsatz gemacht, nicht für die Schonung.
| Hersteller : | Due Cigni Cutlery |
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