Kanetsune Kiji
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Detaillierte Produktbeschreibung
Kiji bedeutet "Fasan". Dieses Messer wurde speziell für das Abtrennen von Tierköpfen entwickelt und wird in Japan "Atama-otoshi" genannt (was auf Japanisch "Abtrennen von Köpfen" bedeutet). Wenn Sie Ihr eigenes Tier schlachten, benötigen Sie ein Messer, mit dem Sie die Aufgabe des Field Dressing leicht erledigen können. Kanetsune Jagdmesser werden aus japanischem Hochkohlenstoffstahl hergestellt, der den Anforderungen professioneller Jäger gerecht wird. Jedes Messer wird mit einer schwarzen Nylonscheide geliefert, die Sie an Ihrem Gürtel befestigen können.
Klingenlänge: : 5.9" (150mm)?
GESAMTLÄNGE : 10.2" (260mm)
KLINGENSTAHL : SKD12
HRC : 60-61
Klingenstärke : 2mm
GRIFF : Rosenholz
GEWICHT : 130g (4.6oz.)
SCHAUBE : Nylon
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Feststehende Messer |
|---|---|
| Material der Klinge: | Karbonstahl |
| Länge der Klinge: | 15 zu 20 cm |
| Material des Griffs: | holz |
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Außergewöhnliche Messer mit einer Geschichte von mehr als acht Jahrhunderten entstehen in einer Region, in der Handwerkskunst über Generationen hinweg kontinuierlich verfeinert wurde. Seki, oft als Stadt der Klingen bezeichnet, vereint eine außergewöhnliche Dichte japanischer Schmiede und Messermacher. Die Tradition lebt hier weiter und verbindet klassische Techniken der Schwertfertigung mit zeitgemäßen Anforderungen. Jedes Messer trägt die Handschrift erfahrener Meister, was sich sofort in Balance, Gefühl und Schneidleistung widerspiegelt.
Der eingesetzte Stahl VG-10 gilt als Referenz für moderne japanische Messer. Seine Zusammensetzung ermöglicht eine feine, stabile Schneide mit hoher Schnitthaltigkeit. Die Klinge lässt sich extrem scharf ausschleifen und behält diese Schärfe über lange Zeit. Das Ergebnis überzeugt durch Präzision, Kontrolle und außergewöhnliche Leistungsfähigkeit, selbst bei anspruchsvollen Anwendungen.
Die Fertigung in Seki verbindet traditionelle Härtungsverfahren mit moderner Metallurgie. Jeder Arbeitsschritt folgt klaren funktionalen Zielen und einem tiefen Verständnis für Stahl. Japanische Messer aus dieser Region genießen weltweit Anerkennung für ihre Schärfe, Eleganz und technische Qualität, die weit über reine Optik hinausgeht. Hergestellt in Japan steht hier für Herkunft, Erfahrung und kompromisslose Standards.
| Hersteller : | Kawamura Cutlery (Seki, Japan) |
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